Cultivo de los cítricos
Martínez de la Torre
Los cítricos que utilizamos en nuestros productos son cultivados en Martínez de la Torre. Con alrededor de 15 mil productores y 45 mil, de las 82 mil hectáreas que hay de cultivo a nivel nacional, este municipio se mantiene como líder en producción y exportación de limón persa, sus cítricos llegan a por lo menos 21 países del mundo.
Es el único municipio en el mundo que compite contra toda una potencia en cultivo de cítrico, como lo es Brasil. La calidad de la fruta y el volumen de producción que hay en esta región -de la parte centro norte del estado de Veracruz- le permiten estar a la altura de los mejores exportadores a nivel mundial.
La capital mundial de los cítricos, como se le conoce actualmente, exporta limones a Estados Unidos y Canadá, en un 70 %; Europa, 10 %; mercado nacional, 10 % y para la industria, 10 %. En el continente europeo, el limón de Martínez de la Torre llega a Holanda, Inglaterra, Francia, Alemania, Bélgica, Reino Unido, España, Italia, Suecia; mientras que en Asia, este producto se distribuye en Japón, Corea, Rusia y Emiratos Árabes Unidos.
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